LES TOURS PROCHES DE LA MER
Sur les 8km de côte de la commune de Porto Cesareo, de la ville à Punta Prosciutto, on peut voir quatre tours côtières datant du XVIe siècle. Un système de défense contre les attaques des pirates et des Turcs qui avaient mis à feu et à sang la ville d'Otrante en 1480 et décapité 800 martyrs dont les restes sont encore conservés dans la cathédrale. Ainsi le long des côtes de la Terre d'Otrante: de Tarente jusqu’à Ostuni, depuis la moitié du XVIe siècle jusqu’au siècle suivant, 80 tours de guet furent bâties contre ces ennemis brutaux et impitoyables.
Les vice-rois espagnols du Royaume de Naples alarmés, érigèrent les premières fortifications à partir de 1532. En 1563 la Cour Royale ordonna aux gouverneurs provinciaux de charger les Universités locales d’imposer les frais de construction aux familles.
LES QUATRE TOURS DU TERRITOIRE DE CESAREA
La plus au Sud est « Torre Cesarea », c’est autour d’elle que se développa le centre de la ville de Porto Cesareo. Elle fut terminée une première fois en 1583, mais suite à des défauts techniques, reconstruite 50 ans plus tard (à partir de 1622). C’est la plus grande des quatre : 16 m de haut, une base d’environ 21 m. Elle abrite la station de la « Guardia di Finanza » (Police des finances)
À 2,6 km à vol d'oiseau, « Torre Chianca », 18 m de hauteur située sur un promontoire entre deux baies: au Sud elle donne sur l'île de la "Chianca" et la petite île de la "Malva". Elle a été endommagée au cours de la dernière guerre puis restaurée dans les années 70.
La troisième, à 2 km au Nord est « Torre Lapillo », 17 m de hauteur, bien conservée, organisée sur trois niveaux. Aujourd’hui, elle abrite l’association « Le vie del Mediterraneo », c’est aussi un centre d’étude et d’ateliers internationaux. Une source d'eau douce est présente près de celle-ci.
La quatrième, 2 km plus au Nord, est appelée « Punta di Castiglione » ou « Ponte di Castiglione ». Sur le bord d'une des mers les plus claires de la Méditerranée , elle n'est plus visible suite à un effondrement. Achevée en 1583 par Leonardo Spalletta, sans doute plus grande que Torre Cesarea construite par lui également. Elle a probablement subi les mêmes défauts qui amenèrent à la reconstruction rapide de Cesarea.
