L'ORIGINE DE LA "PIZZICA"
Le tarentisme ou tarentulisme est considéré comme un phénomène hystérique compulsif. Selon des croyances diffuses dans le bassin méditerranéen dans l'Antiquité et, plus récemment, dans le sud de l'Italie, il serait causé par la morsure ou "pizzico" (pincement) d'araignée ou de tarentule. Ce cadre psychopathologique est caractérisé par un malaise généralisé et par des symptômes psychiatriques semblables à ceux de l'épilepsie, ou de l'hystérie (flous de conscience et troubles émotionnels).
Le tarentisme est un phénomène historique religieux qui a caractérisé le sud de l'Italie et surtout les Pouilles dès le Moyen Âge; il a vécu une période heureuse jusqu'au XVIIIe siècle, puis a subi au XIXe siècle, un lent et inexorable déclin. Les victimes les plus fréquentes étaient les femmes, car pendant la saison de la moisson, les ramasseuses de blé étaient plus exposées au risque de morsure de cette mystérieuse araignée. Il était cependant possible de provoquer la guérison des « tarentulés », à travers la musique et la danse, en réalisant un véritable exorcisme musical.
Chaque fois que l’un d’entre eux présentait des symptômes associés au tarentisme, des joueurs de tambourin, de violon, d’organetto, d’harmonica et autres instruments de musique se rendaient chez le « malade » ou sur la place principale du village. Ils entamaient la « pizzica », une musique au rythme effréné, et le « tarentulé » commençait à danser et chanter pendant de longues heures jusqu’à l'épuisement. On croyait en effet, que pendant qu'il consumait ses propres énergies dans la danse, la tarentule en faisait de même et souffrait jusqu’à disparaître. L'exorcisme commence quand le tarentulé ressent les premiers symptômes et demande aux musiciens de venir jouer la « pizzica ». Au son de la musique le tarentulé commence à se déchaîner dans une danse effrénée, cette phase du rite sert à comprendre le type de tarentule qui l’a empoisonné. On distingue notamment la « taranta libertina » (tarentule libertine), la « taranta triste e muta » (triste et muette), la « taranta tempestosa » (orageuse), la “ taranta d'acqua” (d’eau).
La tradition du tarentisme est encore présente de nos jours durant la messe-exorcisme du 29 juin dans l'église de « San Paolo » (Saint-Paul) à Galatina. Toutefois, ces moments de participation collective tendent à disparaître et de moins en moins de personnes se rendent à l'église pour donner lieu au rituel.
La « Notte della Taranta » (Nuit de la tarentule) dans l’ancien chantier naval de la Sérénissime pour le « Carnevale Eventi » à Venise.
La « pizzica » salentine était en vedette au Carnaval de Venise avec l'Orchestre Populaire « La Notte della Taranta », vendredi 27 février 2014, en ouverture du Festival "Le Notti dell'Arsenale" (Les nuits de l'Arsenal), dans l’ancien chantier naval vénitien.
Sur scène : Claudio Prima (coordonnateur de l’'Orchestre, voix et organetto), Enza Pagliara (voix), Alessia Tondo (voix), Piero Balsamo (tambourin, voix, danse), Antonio Castrignanò (voix et tambourin), Vito de Lorenzi (tambourin), Martina Zecca (tambourin), Gianluca Longo (mandoline) et Massimiliano de Marco (guitare). Le répertoire, dédié à la Nature, thème choisi pour le Carnaval de Venise, était très dansant, passionnant et de grand impact. Le public a été entraîné par les notes des musiciens et les pas des danseuses Laura Boccadamo, Silvia Perrone et Lucia Scarabino.
Pour en savoir plus: http://www.veneziatoday.it/eventi/concerti/notte-taranta-antico-cantiere-serenissima-carnevale-venezia.html
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FOIRES ET FÊTES RELIGIEUSE
JUIN
13 juin – Fête de “Sant'Antonio” (Saint Antoine) - Tricase.Fête de “S.Antonio” - Corigliano d'Otranto.
Fête patronale de “S.Antonio” - Melissano.
Fête de “S.Antonio da Padova” (Saint Antoine de Padoue) - Galatina.
Fête de “S.Antonio da Padova” - Soleto.
20-21 juin – “VIII Sagra San Giseppu Nuesciu” (Fête de Notre Saint Joseph) - Copertino.
21 juin -Fête de” S.Luigi" e dei Lampioni” (Saint Louis et des Lampions) - Calimera. Fête de “S.Luigi” - Presicce.
21-23 juin - Fête et foire de “S.Vito” - Lequile.
28-30 juin - Fête et foire de “S.Pietro e Paolo” (Saints Pierre et Paul) et rituel des “tarentulées” - Galatina.
29 juin - Fête de “S. Pietro e Paolo” - Tricase.
3ème décade de juin - Fête de la “sceblasti” (fougasse locale) - Zollino.
JUILLET
Première décade de juillet - Fête patronale du « Santo Crocefisso » (Saint Crucifix) - Arnesano.
1-2 juillet - Fête de la “Sceblasti” - Zollino.
Foire de la “Madonna della visitazione” (Madone de la Visitation) - Salice Salentino.
2-3 juillet - Fête de “Santa Maria della Grotta” (Sainte Marie de la Grotte) - Carpignano.
1er dimanche de juillet - Fête “B.V. Celimanna” (Vierge Bienheureuse de Coelimanna) et Foire au bétail - Supersano.
5-6 juillet – “Sagra delle Frisa” (Fête de la Frisa, pain sec typique obtenu par une double cuisson, trempé et garni) - Matino.
6 juillet - Fête de “Santa Domenica” (Sainte Dominique) et compétitions de feux d’artifices et d’illuminations - Scorrano
8-9 juillet – “Sagra dell'insalata grica” (Fête de la salade “grica”) - Martignano.-
- “Sagra te lu Ranu” (Fête du blé) - Merine.
- Fête patronale - San Pietro in Lama.
- Fête patronale de “S.Sebastiano” (Saint Sébastien) - Galatone.
9-10 juillet - Fête de la “Madonna dell'Abbondanza” (Madone de l’Abondance) - Cursi.
12-13 juillet – “Sagra della Cittadella” (Fête de la Citadelle)- Copertino.
14-15 juillet - Fête de “San Pompilio” (Saint Pompilius) - Campi Salentina.
14-16 juillet – “Sagra del Pesce” (Fête du Poisson)- Porto Cesareo.
15-16 juillet – “Sagra dei Sapori Antichi” (Fête des Saveurs Anciennes) - San Pietro in Lama.
- “Sagra della Patatina” (Fête des pommes de terres) - Strudà (Vernole).
- Fête de la “Madonna del Carmine” - Gallipoli.
15-17 juillet - Fête de la “Madonna del Pane” (Madone du Pain) - Novoli.
16 juillet – Fête de “S.Cesario martire” (Saint Césaire Martyr) - S.Cesario.- Fête de la “Madonna del Carmine” - Presicce.- Fête de la “Madonna del Carmine” - Surbo.
16-17 juillet – “Sagra della Patata” (Fête de la pomme de terre) - Parabita.- “Festa te lu Paniri” (Fête du panier) - Miggiano.- Foire et Fête de “Santa Marina” (Sainte Marine) - Ruggiano (Salve).
16-18 juillet – “sagra te li paniri” (Fête des paniers) - Miggiano.
17 juillet – “Sagra delle Stuzzicherie” (Fête des amuse-gueules) - Nardò.- Fête de “Santa Marina” et Sagra "te li paniri" (Fête des paniers tressés en canne et rameau d’olivier) - Miggiano.
18 juillet – “Sagra dei piatti tipici” (Fête des plats typiques) - Patu'.
20 juillet – “Sagra della Patata” (Fête de la pomme de terre) - Felline (Alliste).
21 juillet – “Sagra dell'Anguria” (Fête de la pastèque) - Melpignano.
3ème dimanche de juillet – “Sagra della peperonata” (Fête de la poivronnade) - Cerfignano.
- Fête de la “Madonna del Carmine” - Andrano.
21-22 juillet - Fête de “Santa Maria Maddalena” (Sainte Marie-Madeleine) - Melpignano.
- “Sagra della Puccia” - Fête de la “puccia” (pain typique) - Ugento.
- Village en Fête - Villaggio S. Rita (Galatone).
- “Sagra della Bruschetta” (Fête de la bruschetta)- Vitigliano (S.Cesarea).
22-23 juillet – “Sagra del Pane” (Fête du Pain) - Cursi.
22-24 juillet - Fête de “San Cesario” (Saint Césaire) - San Cesario.
23 juillet – “Sagra Benvenuta Estate” (Fête de bienvenue à l’été) - Montegrappa (Tuglie).
23-26 juillet - Fête de “Santa Cristina” (Sainte Christine) - Gallipoli.
24 juillet - Fête de “Santa Maria Maddalena” (Sainte Marie-Madeleine) - Uggiano La Chiesa.
25-26 juillet - Fête de “Sant'Anna” (Sainte Anne) - Vernole.
- “Sagra dell'Anguria” (Fête de la pastèque) - Giuggianello.
26-27 juillet - Fête de “San Pantaleone” (Saint Pantaléon) - Martignano.
4ème dimanche de juillet – “Sagra della cucuzzata” - Fête de la “cucuzzata” (fougasse garnie aux courgettes, olives noires en saumure, tomates, piment, huile d’olive) - Vitigliano.
28-29 juillet – Fête de “San Brizio” (Saint Brice) - Calimera.
28-30 juillet - Fête de “San Trifone” (Saint Tryphon) - Alessano.
29 juillet - Fête de la "Luggiana" - Marittima (Diso).
29-30 juillet – “Sagra dell’Uva Cardinale” (Fête du raisin cardinal) - Guagnano.
30 juillet – “Sagra te la Purpetta” (Fête de la boulette de viande) - Montegrappa (Tuglie).
- Fête de “Santa Maria Maddalena” (Sainte Marie-Madeleine) - Castiglione (Andrano).
- “Fiera di Sant'Antonio” (Foire de Saint Antoine) - Castrano.
- Fête de “S. Vincenzo Ferreri” (Saint Vincent Ferrier) - Cannole.
31 juillet – “Fera Nova” (Foire agricole) - Alessano.
AOÛT
1ère décade d’août - Sagra della "friseddhra" – Fête de la “friseddhra” (pain sec typique obtenu par une double cuisson, trempé et garni) - Marittima.
- “Sagra della pirilla” - Fête de la “pirilla” (pain garni) - Ortelle.
1 août – Fête de “Sant'Antonio” (Saint Antoine) - Montesardo (Alessano).
2-3 août - Fête de “Santo Stefano” (Saint Stéphane) - Taurisano.
3 août - Fête de la “Madonna delle Grazie” (Madone des Grâces) - Andrano.
- “Sagra te la Pitta” - Fête de la “Pitta” (fougasse typique garnie) - Andrano.
- Fête patronale de la “Madonna delle Grazie” (Madone des Grâces) - Andrano.
4 août – “Sagra dei Prodotti Tipici” (Fête des produits du Terroir) - Tutino (Tricase).
4-5 août - Fête de la “Madonna della Neve” (Madone de la Neige) - Neviano.
- Fête de “Maria ss. della Neve” (Sainte Marie de la Neige) - Strudà (Vernole).
4-6 août – “Sagra della Piscialetta” Fête de la “piscialetta” (fougasse typique) - Surbo.
- “Sagra te lu Purpu” (Fête du Poulpe) - Melendugno.
- Fête de la “Madonna della Neve” (Madone de la Neige) - Neviano.
4 e 12 août - Sagra de "la pasta fatt'a casa e de lu porcu paesanu pri-pri"
– Fête des pâtes artisanales et du porc paysan appelé “pri-pri”- Montesardo
5 août – “Sagra te la Cucuzzata” (Fête de la “cucuzzata”) - Vitigliano (S.Cesarea).
- Fête de la “Madonna delle Grazie” (Madone des Grâces) - Soleto.
5-6 août – “Sagra dell'Anguria” (Fête de la pastèque) - Parabita.
- “Sagra della Bruschetta” (Fête de la bruschetta) - Montevergine (Palmariggi).
- Fête de la “Madonna della Neve” (Madone de la Neige) - Copertino.
- “Sagra della cozza piccinna” (Fête des petits escargots) - Melendugno.
- “Sagra della Frisella” - Fête de la “frisella”(pain sec typique) - Acquaviva (Diso).
- “Festa della Conoscenza” (Fête de la Connaissance) - Montegrappa (Tuglie).
- “Sagra dei Piatti Nosci” (Fête de Nos Plats) - Castrignano.- “Sagra delle Trozzelle”
- Fête des “trozzelle” (vases typiques en terre cuite) - Vaste (Poggiardo).
6-7 août - Fête de “San Donato” (Saint Donat) - San Donato.
- Fête de “San Donato” (Saint Donat) - Montesano Salentino.
- Fête de “Santa Domenica” - Scorrano.
6-8 août – “Cavalcata e Fiera dell'Incoronata” (Défilé équestre et foire de la Madone Couronnée” - Nardò.
- “Sagra Ortofrutticola” (Foire aux fruits et légumes) - Borgagne (Melendugno).
7 août – “Sagra dei piatti tipici dal sapore orientale” (Fête des plats typiques et des saveurs orientales) - Montesardo.
- Fête de “San Gaetano” (Saint Gaétan) - Vaste (Poggiardo).
- Fête de “San Gaetano” (Saint Gaétan) - Tutino (Tricase).
7-8 août – “Sagra te la pucceddhra” (Fête de la “pucceddhra” (petit pain typique) - Melendugno.
- “Sagra della purpetta” (Fête de la boulette de viande) - Bagnolo.
7-9 août - Fête de “Santa Vittoria” (Sainte Victoire) - Spongano.
8-10 août - Fête de “Santa Chiara” (Sainte Claire) - Gallipoli.
9 août – “Sagra te Ciceri e Tria” - Fête de “ciceri e tria” (pâtes et pois chiches) - Ugento.
- “Sagra du vinu e te le cose noscie” (Fête du vin et des saveurs locales) - Parabita.
9-10 août - Fête de “San Lorenzo” (Saint Laurent) - Sogliano Cavour.
9-11 août – Foire de “San Vito” - Tricase.
10 - 12 août – “Sagra della municeddrha” (Fête des petits escargots de campagne) - Cannole.
- Fête de la “Madonna di Pompei” (Madone de Pompei) - Castro.
1ère décade d’août – “Sagra della cozza piccinna” (Fête des petits escargots) - Cerfignano.-
“Sagra dell'anguria e della simeddhra”
- Fête de la pastèque et de la “simeddhra” (pain croquant typique aux olives noires) - Andrano.
10-13 août – “Sagra te la Municeddha” (Fête des petits escargots de campagne) - Cannole.
11 août – Foire de “San Vito” - Presicce.
12 août – “Sagra della Simeddha” (Fête de la “simmeddhra”) - Depressa (Tricase).
13 août –Fête de “San Nicola” – Tricase Porto
- “Sagra te lu Furese” (Fête du paysan) - Montegrappa (Tuglie).
2ème dimanche d’août - Fête de la “Madonna dell'Annunziata” (Madone de l’Annonciation), procession et feux d’artifices en mer - Castro.
13 - 15 août - Fête des « Beati Martiri Idruntini » (Bienheureux martyrs d’Otrante) - Otranto.
14-15 août - Fête de l'Assunta (Madone de l’Assomption) - Martano.
- “Sagra del Pesce Fritto” (Fête du poisson frit) - S. Maria di Leuca.
- “Sagra della Salamura” (Fête de la saumure)- Salignano.
- Fête patronale - Merine (Lizzanello).
14-16 août - Fête de “San Rocco” (Saint Roch) - Torrepaduli (Ruffano).
- Fête de la “Madonna della Alizza (ou Lizza)” - Alezio.
15 agosto - Fête de la “Madonna di Leuca” (Madone de Leuca), procession en mer - Castrignano del Capo.
- “Sagra della Granita” (Fête de la granita) - Spongano.
- Fête de la “Madonna Assunta” (Madone de l’Assomption) - Marina Serra (Tricase).
- Fête de “l'Assunzione di Maria” (L’Assomption de Marie) - Vaste (Poggiardo).
- Fête de la “Madonna dell'Assunta” - Trepuzzi.
- Fête de la Madone - Santa Maria di Leuca.
15-16 août – Foire de “S.Rocco” (Saint Roch) - Ruffano.
- Fête de “San Rocco” - Sternatia.
16 août - Fête de la “Madonna di Acquaviva” (Madone d’Acquaviva) - Marittima.
- Fête de “San Rocco” - Castrignano dei Greci.
- Fête de “San Rocco” - Tricase.
- Fête de “S.Rocco” et “Sagra della puccia”
- Fête de la “puccia” (pain typique) - Sternatia.
- Fête et Foire de “San Rocco” - Torrepaduli.
16-17 août - Fête de “San Rocco” - Tricase.
16-18 août – “Birrainfesta” (Fête de la bière) - Vernole.
17 août – “Sagra della Pirilla” Fête de la “pirilla” (pain garni) - Ortelle.
17-18 août – “Sagra dell'Anguria” (Fête de la pastèque) - Botrugno.
- Fête de “San Gregorio” (Saint Grégoire) - Acquarica di Lecce.
18-20 aoùt - Fête du Saint Patron “S.Rocco” - San Cassiano.
19 août - Fête de “Santa Caterina” (SainteCatherine) - Santa Caterina (Nardò).- “Galatone in Pentola”
- (Fête gastronomique) - Galatone.- “Sagra della 'mpilla”
- Fête de la “mpilla” (pain garni typique) - Chiesanuova (Sannicola).
19-20 août - Fête gastronomique - Cutrofiano.- « Sagra te la Carne te Cavaddhu » (Fête de la viande chevaline) - Seclì.
20 août – “Sagra dei fusilli al sapore di mare” (Fête des pâtes “fusilli” aux saveurs marines) - Montegrappa (Tuglie).
- Fête de la “Madonna della Palma” - Palmariggi.
20-21 août - Fête des “Tamburellisti” (joueurs de tambourins) - Diso.
22 août - Fête de “San Giorgio di Cappadocia” (Saint Georges de Cappadoce) - Sternatia.
- Foire du « Gonfalone » (Fête des bannières) - Sant'Eufemia (Tricase).
3ème dimanche d’août - Fête du poisson "a sarsa" (poisson frit mariné avec de la mie de pain, du vinaigre et de la menthe) - Castro.
3ème décade d’août - Fête de “S.Antonio da Padova” (Saint Antoine de Padoue) - Nociglia.
- Fête de “San Rocco”, feux d’artifices caractéristiques - Vitigliano.
22-23 août - Fête patronale de “S.Nicola” (Saint Nicolas) - Corigliano d'Otranto.
- Fête patronale de “S.Antonio da Padova” - Castrignano dei Greci.
24-26 août - Fête de “Sant'Oronzo” (Saint Oronce) - Lecce.
25 août – “Sagra del Pesce Fritto” (Fête du poisson frit) - Castro.
26 août - Fête de “S.Oronzo” - Botrugno.
26-27 août - Fête de “Santa Cesarea” (Sainte Césarie) - Porto Cesareo.
27 août – “Sagra di Arrivederci Estate” (Fête de fin d’été) - Tuglie.
- “Sagra Friseddhe, Purpette e Vinu” (Fête des “friseddhe”, boulettes de viande et vin) - Sogliano Cavour.
28-29 août – “Sagra del Peperone” (Fête du poivron) - Acquarica di Lecce.
derniers samedi et dimanche d’août - “Sagra della Bruschetta” (Fête de la “bruschetta”)- Soleto.
SEPTEMBRE
1er septembre – Fête de “Sant'Oronzo” - Campi Salentina.
1ère décade de septembre - Festa "te lu mieru" (Fête du vin) - Carpignano.
3 septembre - Fête de “Sant'Oronzo” - Acaya (Vernole). Fête de la “Madonna dell'Altomare” (Madone de l’Altomare) - Otranto.
Fête de la “Madonna del Carmelo” (Madone du Carmel) - Villa Baldassarri (Guagnano).
3-4 septembre - Fête de “San Domenico” (Saint Dominique) - Cavallino.
6-8 septembre - Fête de “Maria Madre della Grazia” (Marie, Mère de la Grâce) - Galatone.
- Fête de la “Madonna delle Grazie” (Madone des Grâces) - Collepasso.
7 septembre – “Sagra delle Frise 'ncapunate” - Fête des “frise ncapunate” (pain sec typique obtenu par une double cuisson, trempé et garni) - Magliano (Carmiano).
7-8 septembre – “Sagra della Pagnotta e del Vino” (Fête du pain et du vin) - Galatone.
- Fête de la “Madonna delle Grazie” - Sanarica.- “Sagra della pagnotta” (Fête du pain) - Sannicola.
- Fiera della "Cappeddha" – Foire agricole et artisanale de la “cappeddha” (sifflet en terre cuite) Taviano.
- Fête de la “Madonna delle Grazie” - Sannicola.
- Fête de la “Madonna di Loreto” (Notre-Dame de Lorette) - Tricase.
- “Festa dell'Iconella” (Madone de l’Iconella) - Veglie.
- Fête de la “Madonna delle Grazie” - Sanarica.
8-9 septembre - Fête de “Santa Maria della Strada” (Notre-Dame de la Route) - Taurisano.
9 septembre – “Sagra della Puccia” - Fête de la “puccia” (pain typique) - Cocumola (Minervino).
9-10 septembre – “Sagra del Maiale” (Fête du porc) - Villa Baldassarri.
- Fête de la “Carne alla Pignata” (viande cuite dans un récipient en terre cuite) - San Pietro in Lama.
10-12 septembre – “Festa della Trippa” (Fête des tripes) – Acaya (Vernole).
11-12 septembre - Fête de “Santa Cesarea” (Sainte Césarie) - Santa Cesarea.
12 septembre - Fête de “Santa Maria” (Sainte Marie) - Santa Maria al Bagno (Nardò).